商品説明
豆の目利き、丹波の黒豆メーカーが創り出す豆菓子。
人気の黒豆グラッセは、あえて北海道産の無農薬無化学肥料栽培の黒豆を厳選し、使用してます。
なぜ丹波黒豆でないのか、そこには職人の豆へのこだわりがありました。
小粒でギュッと凝縮される絞り豆、ついつい食べてしまう。
そんな商品を創りあげたのです。
味付けに美味しさの秘密
豆の味わいとクセになるほのかな甘みがやめれません。
蜜で炊き上げた黒豆に国産ブランデーを使用し、天然バニラエキスで香り付け、ほんのり塩で引き立つ甘み。
全てのバランスが揃い黒豆グラッセが出来ました。
お茶どきのおともに
お茶との相性も抜群。お客様へのお茶菓子に豆皿へのせて上品に。
またコーヒーにも合う、和菓子と洋菓子が融合されたような豆菓子です。
静かなティータイムに是非おすすめのお菓子です。
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