カフェで人気の「とろ〜りつゆひかりプリン」が、いよいよオンライン登場。
茶葉のやさしい香りと、とろける口どけ。
二層のコクが重なり、ひと口で“ほっと”力が抜けるご褒美デザートです。
要冷蔵のフレッシュなおいしさを、そのままご家庭へ。
・カフェ品質をご自宅で：行列メニューの満足感を好きな時間に。
・短い休憩がご褒美時間に：家事・育児の合間に“5分で整う幸せ”。
・贈り物にちょうどいい上質感：落ち着いた装いで幅広い世代に喜ばれる。
・あと口すっきり：甘さ控えめで、もう一口が欲しくなる。
・自分へのご褒美に：一日の終わり、ドラマの前に“とろ〜り”一口。
・お土産・差し入れに：センス良く気持ちが伝わるカフェの味。
・おうちカフェに：温かいお茶と合わせれば、ほっとほどけるティータイム。
できたてのおいしさを守るため、製造数は控えめです。気になる方はお早めにどうぞ。
※要冷蔵（10℃以下）で保存。到着後はお早めにお召し上がりください。
◆商品名：とろ〜りつゆひかりプリン
◆規格 ：4個
◆賞味期限：製造から60日
◆保存方法：要冷蔵
お稽古にも、加工用にも、抹茶シロップや焼き菓子・ケーキ・スイーツづくりにも。
鮮やかな緑と香り高い旨みで、毎日の一品が“ご褒美”に変わります。
高温多湿を避け、冷蔵保存をおすすめします。開封後はお早めにお召し上がりください。
ケーキやクッキーの場合は小麦粉総量の2〜3％を目安に加えると、色味と風味がしっかり出ます。
はい、可能です。お問い合わせフォームよりご希望数量をお知らせください。
お稽古にも、加工用にも、抹茶シロップや焼き菓子・ケーキ・スイーツづくりにも。
鮮やかな緑と香り高い旨みで、毎日の一品が“ご褒美”に変わります。
高温多湿を避け、冷蔵保存をおすすめします。開封後はお早めにお召し上がりください。
ケーキやクッキーの場合は小麦粉総量の2〜3％を目安に加えると、色味と風味がしっかり出ます。
はい、可能です。お問い合わせフォームよりご希望数量をお知らせください。
お稽古にも、加工用にも、抹茶シロップや焼き菓子・ケーキ・スイーツづくりにも。
鮮やかな緑と香り高い旨みで、毎日の一品が“ご褒美”に変わります。
高温多湿を避け、冷蔵保存をおすすめします。開封後はお早めにお召し上がりください。
ケーキやクッキーの場合は小麦粉総量の2〜3％を目安に加えると、色味と風味がしっかり出ます。
はい、可能です。お問い合わせフォームよりご希望数量をお知らせください。
お稽古にも、加工用にも、抹茶シロップや焼き菓子・ケーキ・スイーツづくりにも。
鮮やかな緑と香り高い旨みで、毎日の一品が“ご褒美”に変わります。
高温多湿を避け、冷蔵保存をおすすめします。開封後はお早めにお召し上がりください。
同じ宇治抹茶ですが、お稽古用は茶道のお点前に適した風味、加工用はお菓子・ドリンクに溶けやすい点が特長です。
ケーキやクッキーの場合は小麦粉総量の2〜3％を目安に加えると、色味と風味がしっかり出ます。
はい、可能です。お問い合わせフォームよりご希望数量をお知らせください。
カフェで人気の「とろ〜りつゆひかりプリン」が、いよいよオンライン登場。
茶葉のやさしい香りと、とろける口どけ。
二層のコクが重なり、ひと口で“ほっと”力が抜けるご褒美デザートです。
要冷蔵のフレッシュなおいしさを、そのままご家庭へ。
・カフェ品質をご自宅で：行列メニューの満足感を好きな時間に。
・短い休憩がご褒美時間に：家事・育児の合間に“5分で整う幸せ”。
・贈り物にちょうどいい上質感：落ち着いた装いで幅広い世代に喜ばれる。
・あと口すっきり：甘さ控えめで、もう一口が欲しくなる。
・自分へのご褒美に：一日の終わり、ドラマの前に“とろ〜り”一口。
・お土産・差し入れに：センス良く気持ちが伝わるカフェの味。
・おうちカフェに：温かいお茶と合わせれば、ほっとほどけるティータイム。
できたてのおいしさを守るため、製造数は控えめです。気になる方はお早めにどうぞ。
※要冷蔵（10℃以下）で保存。到着後はお早めにお召し上がりください。
◆商品名：とろ〜りつゆひかりプリン
◆規格 ：1個
◆賞味期限：製造から60日
◆保存方法：要冷蔵
主に宮崎県で栽培されている品種のお茶です。
発酵茶や釜炒り茶などにすることが多いお茶で、
香りに特徴があります。
農家さんと連携し、この品種茶に着目しました。
2017年に改植（茶の樹の植え替え）を機に静岡の牧之原台地へ。
改植を経て2020年茶の樹も成長し、
いよいよ摘採・加工ができるようになりました。
まだまだこの世に誕生したばかりの新商品です。
まるよ茶屋では、この品種茶の香りをより愉しめる特別な製法で加工しています。
緑茶に比べ、花のような香りのお茶でジャスミンを連想する甘い香りを愉しめます。
通常の緑茶製造では、
摘採した生葉を蒸気で蒸して乾燥させていく工程を踏みます。
煎茶の場合は摘採から、
蒸す工程までの期間はなるべく熱を帯びない工夫をしたりして、
鮮度を保つ必要があります。
「香り緑茶」の製法はこの方法とは逆に、
摘採後蒸す工程の前に一工程「萎凋(いちょう)」工程を踏みます。
これは紅茶や烏龍茶の時に行うことが多い工程で、
茶の葉が発酵していくのに必要な準備です。
その工程を緑茶に適用させ通常の緑茶には引き出せない、
香りを引き出すことができ、
味わいは緑茶らしい旨味感と上質な渋みとなります。
おひとり分であれば4gの茶葉を急須に入れ、1分ほど蒸らします。
２人〜4人で5〜7gの茶葉で同様に2分ほど蒸らしてください。
「みなみさやか」はお茶単体だけでも主役になれるお茶です。
スイーツ関係との飲み合わせはもちろんですが、
クッキーやスコーンといった焼き菓子系が特にお勧めです。
渋みが効いているので甘さが引き立ちます。
〇商品名：まるよのみなみさやか
〇内容量：80g
〇茶 種：香り緑茶（煎茶）
〇産 地：静岡県
〇賞味期限：製造から1年
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