つゆひかり茶うどん

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この商品について

商品名 :つゆひかり茶うどん
内容量 :180g(二人前)
賞味期限:8ヶ月

本場、香川の讃岐うどんメーカーとコラボしたコシのある細麺のうどんに「まるよのつゆひかり」を混ぜ込み製麺しました。上品で色鮮やかな麺が出しとよく合います。

【調理方法】
湯で時間:5分

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たっぷりの沸騰したお湯で茹でます。
できるだけ大きな鍋に1袋(180g・2人前)に対して水2リットル以上を十分沸騰させ、麺をバラバラと入れて行きます。
麺で軽くほぐし、お湯が吹きこぼれないよう火加減を調整しながらさし水をせずに5分間お好みの硬さにゆであげます。
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ぬめりを取る。手早く冷水で2〜3回もみ洗いしてください。
※しっかりともみ洗いしないとぬめりの残った麺になってしまいます。

麺が出来上がったらお好みで「温」でも「冷」でもお楽しみいただけます。